Vörösborral egyharmadig feltöltjük a vizespoharat, icipici málnaszörpöt eresztünk rá, hogy besűrűsödjön, nagyon lassan és finoman feltöltjük szódával – semmiképpen ne keveredjenek a folyadékok! –, és frissen tépett fűvel megszórjuk a tetejét. Fejjel lefelé…